マクドナルド、Google支援のAIドライブスルー注文システムをテスト

マクドナルドは、ドライブスルーの注文を受け付け、レストランの運営を支援する新しいAIシステムのテストを開始した。ArchIQ（愛称「Archy」）と名付けられたこのシステムは、同社の全世界大会で発表された。『レストラン・ビジネス』誌によると、現在米国5店舗で試験運用中だが、具体的な店舗名は明らかにされていない。

マクドナルドのフランチャイズオーナーがXに投稿した動画では、システムが顧客に挨拶し、注文変更を処理し、最終金額を表示し、受け取りのために前方に進むよう促す様子が映っていた。同じフランチャイズ運営アカウント「McFranchisee」は、システムが英語とスペイン語で注文を受け付けるデモを共有。また、100万件以上の取引を処理し、その約90％がスタッフへのエスカレーションなしで完了したと述べている。常連客が「いつもの」を注文すると、システムがそれを認識して応答する機能もあるが、マクドナルドはその技術的詳細を明らかにしていない。

ArchIQはGoogleと共同開発されている。McFranchiseeによれば、マクドナルドの米国店舗には、展開に先立ってGoogle Edge Cloudブレードが導入されている。これは、マクドナルドがドライブスルー自動化に向けて行う最新のテストだ。同社は以前、IBMと協力して100店舗以上で自動注文システムをテストしたが、2024年に顧客からの誤注文の苦情を受けて中止。IBMテストでは、システムが250ドル以上のチキンナゲットを追加で注文するなどの事例が報告されていた。

ArchIQは注文処理だけでなく、レストランの監視にも利用される。McFranchiseeによると、冷凍庫の故障やキッチンのボトルネックなどを管理者に警告できる。これは注文ツールであると同時に、経営支援ツールとしての役割も果たす。このテストは、マクドナルドの新成長計画「McDonald's > NEXT」の一環で、レストランの運営改善と単体経済性の向上を目的としている。

マクドナルドは2025年の決算で、デジタル顧客基盤の拡大を報告。70市場におけるロイヤルティ会員のシステム全体売上は20％増の約370億ドル、90日間のアクティブユーザーは19％増の約2億1000万人に達した。CEOのクリス・ケンプチンスキーは、この戦略が次の成長と生産性のフェーズを目指すものだと述べている。

業界全体では、タコベルやウェンディーズなど他のファストフードチェーンもAIドライブスルーを導入している。『レストラン・ビジネス』編集長のジョナサン・メイズは、自動化によって従業員を他の業務に振り向けられると指摘。一方、X上では人間のスタッフとの対話を好む声と、自動化を支持する声が両方見られた。マクドナルドは、ArchIQの5店舗を超える拡大時期については未定としている。