ジェンセン・ファン北京グルメ巡りを全部試してみた！後海のバーオーナー「毎年来てくれる約束をした」

NVIDIAのCEO、ジェンセン・ファン（黄仁勲）が、北京の胡同エリアで半日の街歩き（Citywalk）を敢行し、地元の食べ物や名所を巡った。この旅行は瞬く間にSNSで話題となり、ファンは伝統的な北京スナックを試し、財運を祈り、さらには毎年訪れると約束する心温まるエピソードも生まれた。

ファンの旅は南鑼鼓巷近くの尹三豆汁（インサン・ドウジー）から始まった。彼は発酵モヤシの飲み物「豆汁」を初体験。その表情と「これは何だ？」という言葉に周囲は大笑い。豆汁を手渡した女性は笑いながら「彼は匂いも嗅がずに一気に飲んだのよ！」と語った。

次に彼は天澤祥鼓楼饅頭（ティエンザーシャン・グーロウマントウ）で肉まんとあんまんを購入。店員によると、彼は最も基本的なものを選び、合計たったの4～5元だった。続いて黄瓦増福財神廟（ホワンワーツォンフー・ツァイシェンミャオ）を訪れ、無料の祈福儀式に参加。地元の人々は「財神が出会った」と冗談を言った。

最も驚かされたのはミクスアイス（蜜雪冰城）への立ち寄りだろう。ファンは8元のピーチウーロンティーを購入。同ブランドはすぐにSNSで反応し、NVIDIAの冷却ソリューションサプライヤーに立候補するジョークを飛ばした。ファンたちはこぞって同じ飲み物を注文し、小学生の子どもまでが「おじさんと同じのが欲しい」と母親にねだった。

伝統的な味としては、紫光園ヨーグルト（紫光園酸奶站）と方磚廠69号炸醤麺（ファンジュアンチャン・ヂャージャンミェン）も体験。麺店では大盛りの炸醤麺を出され、彼は入口で立ち食いした。店はすぐに「レザージャケットの神のセット」メニューを作成。店員は「近いうちに彼の写真を壁に掛けるよ」とほのめかした。

ファンはおもちゃ屋の拓意（トゥオイー）にも立ち寄り、孫に白菜のミニチュアモデルを購入。この商品は彼の訪問後、オンラインで即完売した。さらに稲香村（ダオシャンツン）で通りすがりの人々に配るためのペストリーを買い、定番のナツメの花形ペストリーを選んだ。

最も感動的だったのは、後海にあるバー、一品昌後海民謡BAR（イーピンチャン・ハウハイミンヤオバー）でのエピソード。オーナーの楊さんは昨年7月にファンと知り合い、今年また訪れたことに感激。「彼はこれから毎年来ると約束してくれた」と楊さんは語り、ファンから贈られた、二人の名前が書かれた赤い封筒を見せてくれた。著者が座ったテーブルは、偶然にもファンが使ったのと同じ席だった。

ファンの夜は慶雲楼飯荘（チンユンロウファンチュアン）で続き、最後はかつて劇場だった潮府林苑（チャオフーリンユエン）で潮州料理を堪能。春の暖かさもあって、彼はトレードマークのレザージャケットを脱いでいた。

著者はファンのルートに触発され、オープンソースのガイドを作成。インタラクティブなHTMLマップと高徳地図版の2種類を用意した。ファンに遭遇するコツとして、金色か緑色のマーカー（彼の好きな色）を持つこと、NVIDIA関連のアイテムを持ってサインをねだることなどをアドバイス。ある店主は「白紙の小切手を持ってきなよ。成功したら私たちを忘れないで！」とジョークを飛ばした。

ファンの北京歩きは、彼の気取らない人柄を浮き彫りにすると同時に、北京の活気ある食文化を紹介する機会となった。毎年帰ってくるという約束は、地元の人々に愛される伝説になりつつある。